杏仁粒蘿美地瓜

• 【材　料】
• 熟地瓜 200公克
• 烤過杏仁角 150公克
• 蘿美生菜 3片

• 【調 味 料】
• 七味粉 適量
• 黑糖 適量

• 【做　法】
• 1.先將地瓜用電鍋蒸熟，再放置冷卻備用。
  
• 2.將地瓜去皮塑型，沾滿烤過的杏仁角。
  
• 3.擺在洗淨的蘿美生菜上，撒上七味粉、黑糖即可食用。