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香料烤馬鈴薯
【材 料】
馬鈴薯
400公克
【調 味 料】
鹽
1/4茶匙
細糖
1/2茶匙
黑胡椒粒
1/4茶匙
義大利香料
1/4茶匙
橄欖油
3大匙
【做 法】
1.馬鈴薯洗淨瀝乾,帶皮切滾刀塊,再放入調理盆中,加入所有調味料抓勻備用。
2.烤箱預熱上下火200℃後,取一張鋁箔紙鋪平,放入馬鈴薯,再放入烤箱中。
3.烤約8分鐘後取出翻動,再入烤箱烤約5分鐘至有微焦香味取出裝盤即可。
【備 註】
上火200℃
下火200℃
烤約13分鐘
開胃前菜
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根莖類
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西式料理
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葷食
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32種低負擔美味輕食
快樂廚房雜誌第110期
上線日期:
10/7/2019