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彩蔬焗美奶明太子
【材 料】
馬鈴薯
300公克
四季豆
30公克
番茄
1顆
洋蔥美奶醬
100公克
明太子
15公克
【做 法】
1.馬鈴薯去皮蒸熟,切成0.3公分厚圓片;番茄去蒂,切成0.3公分厚圓片備用。
2.四季豆放入滾水汆燙,斜切成3公分長段。
3.取適量洋蔥美奶醬與明太子拌勻成明太子美奶醬。
4.取一焗烤皿,鋪上作法1、2的馬鈴薯片、四季豆、番茄片和作法3的明太子美奶滋醬。
5.將作法4放入已預熱烤箱,以上火220℃、下火220℃烤約5~8分鐘即可。
開胃前菜
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根莖類
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日式料理
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葷食
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作焗烤當晚餐
快樂廚房雜誌第105期
上線日期:
10/16/2019