蔥香培根烘餅

  • 【做　法】
  • 1.洋蔥去皮切絲；培根切小片；蔥切斜段以少許鹽、白胡椒粉、油抓勻，備用。
  • 2.熱鍋，以少許油炒香培根、洋蔥絲，取出備用。
  • 3.取餅皮鋪上作法2的炒料。
  • 4.預熱烤箱上火230℃、下火200℃後，將作法3的烘餅放入烤箱中，烤約7~8分鐘，再鋪上作法1的蔥段，略烤一下即可。
點心 .根莖類 .西式料理 .素食 .餛飩皮做烤餅
快樂廚房雜誌第111期
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