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玉米馬鈴薯
【材 料】
玉米粒
1條
馬鈴薯丁
1顆
素火腿丁
40公克
杏鮑菇丁
30公克
【調 味 料】
鹽
1/4小匙
白胡椒粉
少許
【做 法】
1.將玉米粒和馬鈴薯丁放入電鍋內鍋中,外鍋加1/2杯水,蒸至開關跳起,燜5分鐘,取出備用。
2.鍋燒熱,加入適量油,放入素火腿丁杏鮑菇丁炒香。
3.再放入作法1的玉米和馬鈴薯丁。
4.將作法3熄火,最後再加入調味料所有材料拌勻即可。
配料
.
根莖類
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中式料理
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素食
.
萬用素食餡料
快樂廚房雜誌第106期
上線日期:
12/23/2019