奶油烤千層馬鈴薯

• 【材　料】
• 馬鈴薯 200公克
• 洋蔥末 20公克
• 蒜末 15公克
• 起司絲 120公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 鮮奶油 50CC
• 黑胡椒 少許
• 義式綜合香料 少許

• 【做　法】
• 1.馬鈴薯去皮後切薄片，加入蒜末、洋蔥末及所有調味料拌勻備用。
  
• 2.將作法1的馬鈴薯裝至焗烤碗，鋪上起司絲。
  
• 3.烤箱預熱至200℃，放入作法2的馬鈴薯烤約15分鐘，至表面金黃即可。