地瓜水煮蛋沙拉

  • 【做　法】
  • 1.地瓜洗淨，蒸熟去皮，分切成小塊狀備用。
  • 2.水煮蛋壓碎；西芹洗淨切丁備用。
  • 3.將作法1、2所有材料和美奶滋混合拌勻成粗泥塊狀。
  • 4.取容器，放置一片萵苣葉裝飾，再裝入作法3的沙拉即可。
開胃前菜 .根莖類 .中式料理 .葷食
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