優格堅果番薯

• 【材　料】
• 番薯 200克
• 綜合堅果 2大匙
• 美生菜 1片

• 【調 味 料】
• 豆漿優格 3大匙
• 檸檬汁 2茶匙
• 細砂糖 1大匙

• 【做　法】
• 1.番薯去皮切丁，燒一鍋水，將番薯下鍋煮約10分鐘至熟後，取出瀝乾放涼。
  
• 2.將番薯、美生菜及綜合堅果排放入碗。
  
• 3.豆漿優格、檸檬汁及細砂糖拌勻，淋至番薯上即可。