黑糖地瓜芋圓甜湯

• 【材　料】
• 地瓜 120公克
• 熟芋圓 40公克
• 熱開水 適量

• 【調 味 料】
• 黑糖 適量

• 【做　法】
• 1.地瓜去皮，切約2公分塊狀。
  
• 2.將作法1的地瓜放入燜燒罐中，加入熱開水至八分滿，燜2分鐘後將水倒出。
  
• 3.再加入熱開水，蓋上罐蓋燜50分鐘。
  
• 4.續放入熟芋圓、黑糖拌勻，再燜2分鐘即可。