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香菇竹筍
【材 料】
竹筍
1根
香菇
6朵
薑片
2片
鹽
1/2小匙
黃金滷肉汁
500㏄
水
500㏄
【做 法】
1.竹筍洗淨,切滾刀塊;香菇洗淨並用水泡軟後,切薄片備用。
2.鍋中放入作法1的材料與其餘材料,煮開後轉小火滷約1小時至入味即可。
主菜
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根莖類
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中式料理
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葷食
怎麼作滷肉最好吃
上線日期:
1/1/2006