涼拌桔梗

• 【材　料】
• 桔梗 200公克
• 小黃瓜 1/2根
• 芝麻 1小匙

• 【調 味 料】
• 辣椒醬 2大匙
• 醋 2大匙
• 糖 2大匙
• 辣椒粉 1小匙
• 醬油 1小匙
• 麻油 1小匙

• 【做　法】
• 1.桔梗洗淨泡軟；小黃瓜洗淨，去頭尾切片備用。
• 2.將所有材料及調味料充分混合攪拌均勻至入味即可食用。