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涼拌黃豆芽
【材 料】
黃豆芽
600公克
蔥
1支
蒜泥
1/2大匙
白芝麻
適量
【調 味 料】
辣椒粉
1/2小匙
麻油
1/2小匙
鹽
1小匙
【做 法】
1.黃豆芽洗淨,摘除頭尾,以滾水稍微燙熟,充分瀝乾水分備用。
2.蔥洗淨切絲。
3.將作法1.2的材料蒜泥與所有調味料拌勻,最後撒上白芝麻即可。
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上線日期:
1/1/2006