培根芋香捲

• 【材　料】
• 草莓 4粒
• 市售芋泥 200公克
• 培根 6條

• 【做　法】
• 1.草莓洗淨，對切成兩半，取一湯匙舀起市售芋泥包入草莓，搓成圓柱形。
• 2.將培根攤平，放上入作法1捲成筒狀備用。
• 3.烤箱預熱至200℃，烤盤上鋪錫箔紙並塗抹少許香油，放上培根捲，烤約5分鐘即可。

• 【備　註】
• 培根本身就有鹹味，所以作這道烤箱料理也不須另外調味，以高溫快速烤熟，趁熱享受它的美味。