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胡蘿蔔甘味煮
【材 料】
胡蘿蔔
100g
煮汁:
味醂
7㏄
水
200㏄
糖
7g
淡色醬油
3㏄
【做 法】
1.胡蘿蔔用花模型壓花備用。
2.將所有煮汁材料混合後煮開,放入作法1的胡蘿蔔,蓋上撕有小洞的鋁箔紙,以中小火煮至胡蘿蔔微軟即可。
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上線日期:
1/1/2006