山藥握壽司

  • 【做　法】
  • 1.山藥洗淨去皮後，切絲備用。
  • 2.取適量的壽司飯，捏成橢圓形後，放上作法1中適量的山藥，用切成長條狀的紫蘇葉包住作為固定，再加上少許梅肉裝飾即可。
飯食 .根莖類 .日式料理 .素食 .低卡壽司
快樂廚房雜誌第37期
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