培根炒高麗菜

  • 【調 味 料】
  • 1/4茶匙
  • 1/2茶匙
  • 5大匙
  • 【做 法】
  • 1.蒜頭剝膜洗淨切片;培根沖洗後切片條備用。
  • 2.高麗菜洗淨切寬條備用。
  • 3.炒鍋放入2大匙沙拉油,以中火燒熱至油溫140℃,爆香作法1的材料,再放入作法2的材料和所有調味料一起炒熟即可。
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