香椿醬

• 【材　料】
• 香椿 50公克

• 【調 味 料】
• 橄欖油 1大匙
• 鹽 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.香椿洗淨後，瀝乾水份切碎，加入鹽略拌，醃約10分鐘。
  
• 2.加入橄欖油拌勻即可。