菠菜發芽米飯

  • 【做 法】
  • 1.菠菜切小段用開水汆燙去澀後撈起瀝乾;紅蘿蔔去皮切絲,備用。
  • 2.發芽米洗淨後瀝乾水分與作法1的菠菜段及紅蘿蔔絲拌勻放入電子鍋中,浸泡30分鐘後按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。
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