炒豆苗

• 【材　料】
• 豆苗 半斤
• 沙拉油 3/2大匙

• 【調 味 料】
• 鹽 適量
• 米酒 1小匙

• 【做　法】
• 1.豆苗挑取嫩的部份，用水洗淨備用。
  
• 2.取鍋倒入沙拉油加熱，放入作法1的豆苗，加入調味料快炒至熟即可。