高麗菜乾(1)

• 【材　料】
• 高麗菜乾 200公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 雞粉 少許
• 糖 1/2小匙
• 辣椒醬 1大匙
• 辣油 1/4小匙
• 香油 1小匙

• 【做　法】
• 1.高麗菜乾洗淨，放入沸水中略為汆燙，再撈出瀝乾水分，放入容器中備用。
  
• 2.將全部調味料拌勻，加入作法1中與高麗菜乾拌勻即可。