什錦蔬菜沙拉佐優酪汁

• 【材　料】
• 牛蕃茄 5公克
• 小黃瓜 10公克
• 苜蓿芽 10公克
• 美生菜絲 30公克
• 紫高麗菜絲 15公克

• 【調 味 料】
• 統一無糖優酪乳 50㏄
• 優格 30公克
• 荷蘭芹末 5公克

• 【做　法】
• 1.將牛蕃茄和小黃瓜洗淨瀝乾，切片備用。
  
• 2.取容器，放入作法1的蕃茄片、小黃瓜片、苜蓿芽、美生菜絲和紫高麗菜絲。
  
• 3.將調味料混合拌勻後，淋入作法2中或沾著食用亦可。