羅勒歐芹汁

• 【材　料】
• 新鮮歐芹葉 30公克
• 新鮮羅勒 30公克
• 水果醋 100㏄
• 橄欖油 50㏄

• 【調 味 料】
• 三色胡椒粒末 少許
• 鹽 1/4茶匙
• 糖 1/2茶匙

• 【做　法】
• 1.將新鮮歐芹葉和新鮮羅勒加上水果醋，一起用果汁機打碎後倒出備用。
  
• 2.將作法1處理好的材料加入其餘材料與所有調味料一起攪拌均勻即可。