枸杞炒高麗菜

• 【材　料】
• 高麗菜 400公克
• 薑片 10公克
• 枸杞 適量

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 香菇精 少許
• 米酒 1茶匙

• 【做　法】
• 1.高麗菜洗淨並切片備用；枸杞洗淨並瀝乾備用。
  
• 2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，將薑片爆香後，放入作法1的高麗菜、枸杞炒至微軟後，加入調味料拌炒至入味即可。