山藥枸杞菠菜

• 【材　料】
• 菠菜 250公克
• 山藥 100公克
• 薑片 15公克
• 枸杞 適量

• 【調 味 料】
• 鹽 少許
• 雞粉 少許

• 【做　法】
• 1.菠菜洗淨切段；山藥去皮切段後泡水，備用。
  
• 2.熱鍋，倒入適量的油，放入薑片爆香，再放入作法1的山藥片及菠菜段炒勻。
  
• 3.加入所有調味料、枸杞拌炒均勻即可。