青江菜梗炒甜不辣

• 【材　料】
• 青江菜梗 150公克
• 甜不辣 120公克
• 辣椒絲 10公克
• 蒜末 10公克
• 水 少許

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 雞粉 少許
• 米酒 1小匙

• 【做　法】
• 1.甜不辣切片備用。
  
• 2.鍋燒熱倒入1大匙油，放入蒜末爆香，再加入辣椒絲、青江菜梗和作法1的甜不辣片拌炒。
  
• 3.再加入所有調味料和少許水拌炒均勻即可。