糖醋拌白菜心

• 【材　料】
• 白菜心 200公克
• 紅蘿蔔 30公克
• 金針菇 1/3把

• 【調 味 料】
• 糖醋醬 1大匙
• 白芝麻 1小匙

• 【做　法】
• 1.白菜切成小條狀；紅蘿蔔切絲；金針菇去蒂；全部放入滾水中汆燙，瀝乾備用。
  
• 2.將作法1所有材料與所有調味料一起攪拌均勻，放入冰箱冰鎮更好吃。