奶香開陽白菜

• 【材　料】
• 開陽 10公克
• 包心白菜 1/2顆
• 奶油白醬 1/2杯

• 【調 味 料】
• 鹽 少許

• 【做　法】
• 1.蝦米洗淨泡水軟化切碎;白菜洗淨切大段，備用。
  
• 2.電鍋外鍋加少許水按下啟動開關，放入內鍋，鍋熱加少許沙拉油，放入作法1蝦米炒香，再放入白菜段、奶油白醬及水，外鍋放1杯水，蓋鍋蓋後按下啟動開關。
  
• 3.待開關跳起後，加少許鹽調味即可。

• 【備　註】
• 運用市售奶油白醬將平凡的開陽白菜變身，不懂調味的人更是有福了，這道菜多了濃濃奶香，好吃又簡單。