櫻花蝦炒高麗菜(1)

• 【材　料】
• 高麗菜 300公克
• 蒜末 15公克
• 櫻花蝦 10公克

• 【調 味 料】
• 沙拉油 2大匙
• 鹽 1/2茶匙

• 【做　法】
• 1.高麗菜切小片洗淨瀝乾，備用。
  
• 2.取一微波用玻璃碗，放入蒜末和櫻花蝦加入沙拉油拌勻，放入微波爐微波1分鐘爆香。
  
• 3.取出作法2玻璃碗，放入作法1高麗菜片，撒上鹽拌勻，蓋上保鮮膜（兩邊各留縫隙排氣），放入微波爐微波3分鐘，取出拌勻盛盤即可。

• 【備　註】
• 本單元使用微波爐瓦數為800W