清炒高麗菜

• 【材　料】
• 高麗菜 100g
• 蒜頭 1個

• 【調 味 料】
• 橄欖油 1小匙
• 鹽 少許

• 【做　法】
• 1.高麗菜洗淨切片；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
• 2.熱鍋，加入橄欖油燒熱，放入蒜末爆香，再加入高麗菜以大火快炒到熟，起鍋前加入少許鹽調味即可。