芥末咖哩鮮蔬沙拉

• 【材　料】
• 綜合生菜 300公克

• 【調 味 料】
• 芥末咖哩醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.將綜合生菜洗淨、切小段，泡冰水約5分鐘後撈起，瀝乾盛盤。
  
• 2.將調味料均勻淋至作法1的生菜上即可。

• 【備　註】
• 沙拉如想更脆口，可直接泡於冰塊水中。做好的成品可放些葡萄乾或杏仁片於內，增加口感。
• 綜合生菜（蘿蔓葉、生菜、彩椒、蓮藕片等）