麻油枸杞炒川七

• 【材　料】
• 川七 300公克
• 枸杞 10公克
• 薑絲 10公克
• 麻油 2大匙

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4小匙
• 米酒 2大匙

• 【做　法】
• 1.將川七和枸杞洗淨。
  
• 2.熱鍋後加入麻油，放入薑絲爆香。
  
• 3.放入川七和枸杞，川七炒至微軟，加入米酒和鹽拌勻即可。