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排骨芥菜煲
【材 料】
帶葉大芥菜
500公克
排骨
200公克
薑片
20公克
高湯
300㏄
【調 味 料】
鹽
2茶匙
糖
1/4茶匙
【做 法】
1.將大芥菜洗淨切大塊備用。
2.排骨沖水洗淨備用。
3.將作法1、2、調味料所有材料和高湯放入電鍋內鍋中。
4.外鍋加2杯水,按下開關,煮至跳起即可。
主菜
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葉菜類
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中式料理
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葷食
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電鍋電子鍋做32道宴客菜
快樂廚房雜誌第87期
上線日期:
12/6/2017