素炒雪裡紅

• 【材　料】
• 雪裡紅 1盒
• 豆干 3片
• 辣椒末 少許
• 醬油膏 1大匙

• 【做　法】
• 1.雪裡紅切小段、豆干切丁備用。
• 2.起油鍋，爆香豆干後放入辣椒再放雪裡紅。
• 3.再加入油膏炒至入味即可上桌。

• 【備　註】
• 料理這道菜時不需加入太多水，才會入味下飯。