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【材 料】
蛋
2顆
花生粉
35公克
糖
7公克
萵苣
40公克
苜蓿芽
30公克
豌豆苗
20公克
香菜
12公克
草莓
30公克
春捲皮
2張
【做 法】
1.蛋打散成蛋液,以小火煎熟成蛋皮;花生與糖混合拌勻;萵苣、苜蓿牙、豌豆苗、香菜、草莓分別洗淨,充分瀝乾水分,草莓對半切備用。
2.春捲皮攤開,先鋪上作法1的蛋皮,撒上花生糖粉,再放上其他材料包捲成長筒狀即可。
小吃
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葉菜類
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中式料理
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葷食
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上線日期:
1/1/2006