健康蔬菜粥

• 【材　料】
• 四季豆 4隻
• 黃甜椒 1/4顆
• 紅甜椒 1/4顆
• 高麗菜 1兩
• 玉米粒 40公克
• 生百合花 60公克
• 素高湯 半碗
• 白粥 1碗

• 【調 味 料】
• 鹽 1茶匙
• 白胡椒粉 1/4小匙

• 【做　法】
• 1.四季豆、黃甜椒、紅甜椒皆切成丁狀備用；高麗菜切絲備用；生百合花切成片狀備用。
• 2.取一湯鍋，將作法1的材料和素高湯一起煮開後，再加入白粥和所有的調味料一起煮開拌勻即可。