果醋白菜芽

  • 【做　法】
  • 1.白菜芽放入滾水中，加少許沙拉油燙熟，泡冰水冰鎮，瀝乾後裝盤。
  • 2.醬汁材料混合薑絲、紅辣椒絲拌勻，淋於作法1白菜芽上，再灑上甜椒丁裝飾即可。
主菜 .葉菜類 .中式料理 .葷食
大火快炒青菜50招
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