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培根高麗菜
【材 料】
高麗菜
400公克
培根
50公克
胡蘿蔔片
適量
蒜末
5公克
【調 味 料】
鹽
少許
雞粉
少許
【做 法】
1.將高麗菜洗淨切塊狀,培根切小片,備用。
2.起一熱鍋,加入2大匙油燒熱後,放入蒜末及作法1的培根片一起爆香後取出,備用。
3.鍋中放入作法1的高麗菜、胡蘿蔔片拌炒一下,再加入鹽、雞粉一起拌炒入味後再加入作法2的材料拌炒均勻即可裝盤。
主菜
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葉菜類
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中式料理
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葷食
街頭巷尾美味排骨飯
上線日期:
1/1/2006