味噌醃小黃瓜

• 【材　料】
• 小黃瓜 4條

• 【調 味 料】
• 味噌 200公克
• 味醂 40公克
• 白砂糖 60公克
• 水 60公克

• 【做　法】
• 1.小黃瓜洗淨瀝乾。
  
• 2.將所有調味料混合，放入作法1的小黃瓜醃6小時後，將醃料沖掉，即可切片盛盤。