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冬瓜煮淋芝麻醬
【材 料】
冬瓜
300公克
黑芝麻
適量
煮汁:
水
400㏄
米酒
1大匙
淡色醬油
1/3小匙
鹽
少許
雞粉
少許
淋醬:
芝麻醬
少許
【做 法】
1.冬瓜去皮切塊狀與所有煮汁一同煮至冬瓜變軟。
2.將作法1的冬瓜取出,瀝乾盛盤,淋上芝麻醬再撒上黑芝麻即可。
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上線日期:
9/1/2008