蒜味甜椒義大利麵

• 【材　料】
• 義大利麵圓直麵 150公克
• 紅甜椒絲 50公克
• 黃甜椒絲 30公克
• 蒜片 4瓣
• 橄欖油 40cc

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 高湯 200cc
• 起司粉 20公克

• 【做　法】
• 1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  
• 2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
  
• 3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。