香醇牛奶鍋

• 【材　料】
• 綠櫛瓜 1/2條
• 黃櫛瓜 1/2條
• 雞腿肉 150公克
• 蘆筍 70公克
• 紅蘿蔔 30公克
• 牛奶 800㏄
• 湯底：
  昆布高湯 400㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙
• 雞粉 1小匙

• 【做　法】
• 1.雞腿肉去骨切塊備用。
  
• 2.牛奶和昆布高湯混合加入鍋中即成牛奶湯底備用。
  
• 3.綠櫛瓜、黃櫛瓜洗淨切片；蘆筍洗淨削除粗皮；紅蘿蔔去皮，備用。
  
• 4.將作法3的所有食材放入鍋中，加入作法2牛奶湯底與所有調味料燉煮20分鐘即可。