南法蔬菜牛清湯鍋

• 【材　料】
• 西芹 80公克
• 蘆筍 80公克
• 蕃茄 2顆
• 紅蘿蔔 1條
• 綠櫛瓜 1條
• 玉米筍 50公克
• 湯底：
  法式黃金清湯 1200㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• 1.西芹、蕃茄洗淨切塊；紅蘿蔔去皮切片；綠櫛瓜洗淨切片；蘆筍洗淨去粗皮，備用。
  
• 2.將所有材料放入鍋中，加入法式黃金清湯及所有調味料燉煮10分鐘即可。