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絞肉炒南瓜
【材 料】
去皮南瓜
150公克
豬絞肉
50公克
紅洋蔥
20公克
蘆筍
4根
蒜末
1/2茶匙
水
5大匙
【調 味 料】
鹽
1/2茶匙
雞粉
1/2茶匙
胡椒粉
1/4茶匙
香油
1茶匙
【做 法】
1.南瓜切粗條、洗淨;紅洋蔥切小丁,備用。
2.熱鍋,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、豬絞肉炒1分鐘炒散,再放入作法1的南瓜條以小火炒約3分鐘,接著加入紅洋蔥、所有調味料再炒3分鐘即可。
主菜
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瓜果類
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中式料理
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葷食
成本價做出餐廳菜
上線日期:
1/7/2011