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醬燒青椒
【材 料】
青椒
200公克
紅辣椒
60公克
豆豉
10公克
薑末
10公克
【調 味 料】
醬油
1小匙
砂糖
1小匙
水
200㏄
【做 法】
1.青椒、紅辣椒洗淨擦乾,放入150℃的油鍋中炸約10秒,撈起泡入冷水中去膜,再切長條狀。
2.取鍋,加入豆豉和薑末炒香,放入調味料和作法1的材料煮至湯汁略收即可。
主菜
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瓜果類
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中式料理
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素食
素食怎麼做最好吃
上線日期:
4/28/2011