辣辣青紅椒

• 【材　料】
• 糯米椒 150公克
• 小紅辣椒 30公克
• 蒜頭 2顆
• 豆豉 10公克

• 【調 味 料】
• 牛頭牌沙茶燒烤醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.糯米椒、小紅辣椒洗淨切段；蒜頭切末；豆豉泡水至軟擰乾，備用。
  
• 2.熱鍋，將作法1的小紅辣椒段、蒜頭末、豆豉爆香。
  
• 3.加入作法1的糯米椒炒軟再加入牛頭牌沙茶燒烤醬炒乾即可。