茄汁肉醬焗烤甜椒

• 【材　料】
• 黃甜椒 1顆
• 紅甜椒 1顆
• 起司絲 30公克

• 【調 味 料】
• 茄汁肉醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.黃甜椒、紅甜椒洗淨瀝乾，切片狀以竹籤串起。
  
• 2.淋上茄汁肉醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火230℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃即可。