雪耳燉木瓜

• 【材　料】
• 白木耳 8公克
• 木瓜 200公克
• 水 400㏄

• 【調 味 料】
• 細砂糖 適量

• 【做　法】
• 1.木瓜去皮去籽後切小塊；白木耳用2碗水（配方外）泡開（約20分鐘）後瀝乾，剪去蒂頭剝小朵，備用。
  
• 2.將白木耳、木瓜與水一起放入電鍋內鍋中。
  
• 3.電鍋外鍋加入1杯水，放入內鍋，蓋上鍋蓋後按下電鍋開關，待電鍋跳起，依喜好加入適量的糖拌勻即可。