薑汁桂圓南瓜甜湯

• 【材　料】
• 南瓜 300公克
• 桂圓肉 20公克
• 紅棗 10顆
• 薑 80公克
• 水 400㏄

• 【調 味 料】
• 二砂糖 適量

• 【做　法】
• 1.南瓜去皮後切大塊；薑用磨薑器磨成泥後，過濾取薑汁，備用。
  
• 2.將南瓜、桂圓肉、紅棗、薑汁及水放入電鍋內鍋中。
  
• 3.電鍋外鍋加入1杯水，放入作法2內鍋，蓋上鍋蓋，按下開關，待開關跳起，依喜好加入適當的二砂糖調味即可。

• 【備　註】
• 南瓜、桂圓及紅棗都帶有天然的甜味，因此不需要太多的糖來調味，即時不加糖也很美味，且更自然健康！