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【材 料】
節瓜
1根
茄子
1根
蘆筍
100公克
絞肉咖哩醬
100公克
起士粉
適量
【做 法】
1.節瓜、茄子洗淨切片,蘆筍去粗絲洗淨備用。
2.取一焗烤盤,底部鋪滿絞肉咖哩醬,撒上起士粉。
3.依序鋪上節瓜片、茄子片、蘆筍。
4.放入預熱好烤箱,上、下火200℃,烤10至15分鐘
5.出爐後撒上起士粉,即可食用。
主菜
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瓜果類
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南洋料理
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葷食
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咖哩醬 讓餐桌上的料理多變化
快樂廚房雜誌第105期
上線日期:
12/26/2018