莎莎醬(1)

• 【材　料】
• A.番茄 60公克
• 洋蔥 30公克
• B.蒜末 10公克
• 辣椒末 15公克
• 香菜末 少許

• 【調 味 料】
• 檸檬汁 1大匙
• 橄欖油 1大匙
• 紅酒醋 1大匙
• TABASCO 適量
• 鹽 適量
• 黑胡椒粉 適量

• 【做　法】
• 1.番茄洗淨，去籽切細丁；洋蔥洗淨，切細丁備用。
  
• 2.將全部調味料拌均，加入作法1的番茄丁、洋蔥丁，續加入材料B，攪拌均勻即完成。